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茶饮行业新生品牌代表——茶色烟雨
茶饮行业整个产品的升级，是消费者需求变化带动的，供给迎合需要，再带动整个供应链的改善，逐步形成强品牌。消费者需求主要来自两方面，一是收入水平带动消费力的提升，促使其对饮品口感、成份、健康及空间体验的更高要求；另一方面卫生安全事件督促行业整改和消费者的意识转变。
茶色烟雨创造的奶盖茶、喜茶改进的芝士奶盖茶推出市面，两者都使用了鲜茶和鲜奶，口感更佳独特清爽，更关注茶和奶的原味，最大限度保持茶香，并且奶盖的形式增加了品茶的趣味性，迅速风靡，奶茶告别植脂末时代。
茶色烟雨品牌的出现将整个中国新式茶饮的产品研发带向了一个更高的台阶，利用具有优势的研发能力在每年不断地推陈出新，满足消费者的新鲜感的需求。中国人的饮食习惯是根据二十四个节气在变化的，立夏的樱桃杨梅、夏季的车厘子西瓜椰子等，茶色烟雨品牌会在规律性内去打造一些季节产品。对于茶色烟雨品牌而言，把产品的做好吃、好看、健康已经是一个基本的要求，更多的是需要把产品做的好玩有传播性，通过产品持续地带来流量，保持在消费者心中的品牌活跃度。
